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11 septembre 2011

Cake au Michoko

Cake au Michoko
#Ou je me prends pour la poule# Pour les cigarettes russes aux carambars, j'ai passé mon tour...Normal, on a tout mangé les carambars, avant d'avoir trouvé des cigarettes russes... Bah on s'ennuyait, il nous fallait des blagues.. Par contre,cette recette...
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4 septembre 2011

Des maaaaaacarons

Des maaaaaacarons
#ou presque#... La recette et les proportions, ça c'est dans les règles !Mais si les dieux du macarons me regardent, ils vont surement me confisquer mon tablier à pois....En ce qui concerne la méthode, j'ai pris des petites libertés...Entre autre préparation...
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25 juillet 2011

Miam Miam #3

Miam Miam #3
Ou c'est l'été, je pense qu'à manger.... Bien décidée à exploiter le potentiel enorme de mes nouveaus Tupp, Et me faire la main pour mes prochaines réunions...(qui veut une réunion, qui ???) Me voilà parti dans un cheese cake, qui me faisait de l'oeil...
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19 juillet 2011

On en redemande ou Miam Miam #2

On en redemande ou Miam Miam #2
Non, une experience ne m'ayant pas suffit (ni à ma coupine d'ailleurs !)Nous voilà reparti pour une nouvelle experience pedago-culinaire. Nos hommes sous le bras (si si, on les a pris avec nous, on est des folles...), nous voilà partis pour les "Pates...
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11 juillet 2011

Miam Miam

Miam Miam
Il y a pas mal de temps déjà,Emportée par l'enthousiasme d'une coupine de débauche (comprenez par là le genre de coupine qui tente dans son coin des trucs, et quand c'est trop bien, elle vous entraine pour venir avec elle, parce que c'est trop bien ce...
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Tags: cours,  cuisine,  macarons
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3 janvier 2010

pOiSSoN à La tAHiTIENNe By mE

pOiSSoN à La tAHiTIENNe By mE
Le petit plaisir du jour : Tarpatio (moitié carpacio, moitié tartare, vu la façon dont je m'y suis prise pour couper le poisson)Tarpatio (disais-je donc) de Carrelet et de truite et son émulsion Coco-Menthe. (je me la joue un peu non?) Pour la recette...
Posté par alderamine à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
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